Gợi ý thực đơn cơm trưa văn phòng
Đối với giới văn phòng thường, thời gian nghỉ trưa thực sự quý giá. Vì thế nếu có thể, họ luôn muốn bữa trưa gọn nhẹ nhất có thể để có thêm thời gian nghỉ ngơi.Tuy nhiên, bạn cũng đừng nên để bữa trưa quá qua loa và không đủ dinh dưỡng. Bài viết sau sẽ gợi ý thực đơn cơm trưa văn phòng, hãy tham khảo để có thêm những món ăn bổ dưỡng nhé.
Cung cấp đủ dinh dưỡng cho bữa trưa văn phòng
Vì tính chất công việc, khá nhiều người đã không xem trọng bữa trưa. Thực tế bạn không nên dùng bữa một cách qua loa với bánh mì hay các loại thức ăn nhanh. Thay vào đó, hãy chuẩn bị những món ăn có nhiều chất dinh dưỡng để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Bữa ăn không cần quá cầu kỳ, bạn có thể dành chút thời gian vào bữa sáng để chuẩn bị mang đi. Hoặc nếu chọn ngoài cửa hàng, hãy chọn phần ăn có giá trị dinh dưỡng nhiều nhé.
Cung cấp đủ dinh dưỡng cho thực đơn cơm trưa văn phòng
- Lựa chọn món cung cấp tinh bột: bạn có thể chọn cơm trắng, cơm gạo lứt, bánh mì, bánh bao… cho bữa trưa của mình.
- Phần chất đạm: thịt, cá là phần thực phẩm bổ sung chính lượng protein cho cơ thể. Bạn có thể thay đổi phần này với các món ăn chế biến từ thịt gà, thịt bò, cá hồi, các loại cá sông, cá nuôi, cá biển để giúp tăng thêm khẩu vị.
- Rau xanh: bạn có thể chuẩn bị nhiều rau xanh hơn để giúp bổ sung vitamin C, chất xơ. Bạn có thể chế biến món canh hoặc xào để tiết kiệm thời gian nấu nướng.
- Trái cây và các loại hạt: Vitamin và chất đường tự nhiên trong trái cây sẽ rất cần cho việc bổ sung năng lượng. Bạn có thể dùng trái cây sau bữa ăn, những loại rang mặn hạt điều, hạt dẻ bạn có thể dùng như bữa phụ giữa giờ.
Khi cân bằng bữa ăn với nhiều thành phần dinh dưỡng, màu sắc của thực phẩm sẽ kích thích thêm khẩu vị của bạn. Hãy cố gắng thêm thành phần rau củ như cà rốt, của cải trắng, ớt chuông để giúp bạn bớt ngán nhé.
Một vài gợi ý thực đơn cơm trưa văn phòng
Chúng tôi sẽ gợi ý thực đơn cơm trưa văn phòng với định lượng món ăn cơ bản: cơm trắng, món mặn, món xào, món canh, tráng miệng. Nếu bạn có nhu cầu đặt suất, thực đơn sẽ được điều chỉnh linh động với nhiều món hơn.
Suất ăn văn phòng đơn giản
| Món ăn | Tráng miệng | |||||
| Thứ 2 | Sườn sốt chua ngọt
Bắp cải xào thịt Canh bồ ngót thịt bằm |
Nhãn | ||||
| Thứ 3 | Thịt heo quay
Thịt bò xào bông cải Canh bí đỏ nấu tôm |
Mận
Ăn kèm: salad rau |
||||
| Thứ 4 | Đùi gà rang muối
Đậu que xào thịt Canh bắp cải |
Thanh long ruột đỏ | ||||
| Thứ 5 | Cơm bò sốt tiêu xanh
Khổ qua xào trứng Canh bí xanh nấu tôm |
Sữa chua dâu | ||||
| Thứ 6 | Chả lá lốt
Đậu que, cà rốt xào thịt Canh cải xanh |
Ổi | ||||
| Thứ 7 | Cá lóc kho tiêu
Susu xào tỏi Canh chua |
Chuối | ||||
Trên đây là những gợi ý thực đơn cơm trưa văn phòng mà chúng tôi muốn chia sẻ với bạn. Hy vọng sau bài viết, bạn có thể kết hợp những món ăn này vào bữa trưa của mình. Nếu có nhu cầu về suất ăn văn phòng tập thể cho nhân viên của bạn, hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé.